首先，不得不提的是“龙井”奶茶。作为绿茶的代表，龙井茶以其独特的香气和口感，成为茶饮市场的一大热门。在江沪地区，众多茶饮品牌如古茗、沪上阿姨等，都推出了以龙井茶为茶底的奶茶。这些奶茶口感醇厚，茶香四溢，深受消费者喜爱。据统计，饿了么平台上龙井奶茶外卖量较去年同期增长了5倍，可见其受欢迎程度。

其次，茉莉奶白也是江沪地区茶饮外卖的一大亮点。茉莉花茶以其独特的香气和高品质，成为茶饮市场的主流需求。茉莉奶白将茉莉花茶与牛奶相结合，口感香醇，既有茶香，又不失奶香。在谷雨期间，茉莉奶白等主打此类茶饮的品牌，成为新晋网红。

此外，岩茶、碧螺春和普洱等茶底的外卖量也呈现出显著增长。这些茶饮以其独特的口感和营养价值，受到越来越多消费者的喜爱。岩茶、碧螺春和普洱等茶底的外卖量分别同比增长100倍、34倍和6倍，可见茶饮市场的发展潜力。

在春茶采摘季节，樱花奶茶、桃花奶茶等应季饮品也备受关注。数据显示，饿了么平台上樱花奶茶外卖量环比增长超过33倍，桃花奶茶和各种花香咖啡外卖量均环比增长100%。这些应季饮品不仅口感独特，还寓意着美好的寓意，成为消费者们的心头好。

值得一提的是，江沪地区茶饮品牌在追求口感的同时，也注重产品的健康化和品质化。例如，今年4月，推出原叶茶牛奶轻乳茶的品牌数量较去年同期增长近1倍，外卖量增长超过740%。这些原叶茶饮品，不仅口感醇厚，而且营养价值高，深受消费者喜爱。

总之，江沪地区茶饮外卖市场丰富多彩，各种茶饮品种层出不穷。从龙井奶茶、茉莉奶白到岩茶、碧螺春等，消费者可以根据自己的口味和需求，挑选心仪的茶饮。在忙碌的生活中，让我们共享一杯茶香，感受茶文化的魅力。